В минувшие выходные мы были в архитектурно-этнографическом музее “Хохловка” в 43 км от Перми. В самом музее можно посмотреть усадьбы крестьян и деревянные строения, некоторым из которых более 300 лет.

На сырниках я одно время здорово натренировался🤣 Однажды, ко мне в город приезжали коллеги и один из них по итогу оставил 3 пачки творога🤔 Но так как ни я ни жена их этот продукт не ест, я подумал, что отличным решением будет сделать из него сырники😎 В общем, сначала жене сырники зашли, потом не очень🤦‍♂️ Последняя попытка для данного блюда😈

Овощное блюдо французской кухни, которое очень эффектно выглядит. Русский его аналог – это овощное рагу или соте. Готовил я его уже второй раз. Первый опыт его готовки был не особо удачным, зато я понял, что основной его вкусовой акцент – это томатный соус, который очень важно правильно приготовить.

Одно время у нас с женой была традиция: на каждую годовщину переплывать какую-либо реку на лодке и катамаране. Продолжаем традицию)

В выходные была возможность побывать в квартире, где снимали 🎥 сериал “Реальные пацаны”. А именно, по сюжету там жил Колян с мамой и Арменкой 👩‍👩‍👧.

Я его очень полюбил, гораздо вкуснее большинства, что продают в магазине🤌. Тем более, что без времени на заморозку готовка занимает от силы 7 мин.

Готовил, наверное, месяц назад, но ничего не забыл🤔) Честно, по итогу его холодным есть не очень🤣) Наблюдение: лучше подогреть и будет вегетарианский борщ👍)

В один из вечеров нам с женой пришла идея пожить в разных городах🏡 Так как мы работаем удаленно, то эта затея трансформировалась в следующий формат: выходные – дорога🚘, будни – работа🛠, а вечером созерцание новой природы и мест🏝.

До этого рецепта я очень любил готовить курицу в духовке с ананасами под сырно-майонезным соусом. Но, когда попробовал, то, что получилось – сердечко ёкнуло) Ван-лав, как говорится)

Готовка вне дома🤣 На очереди у нас первый салат, что не может не радовать! 🌿